Bananinha Cristalizada com Açúcar

Bananinha Cristalizada com Açúcar

Macia por dentro, com aquela casquinha levemente crocante de açúcar por fora. A Bananinha Cristalizada é um doce tradicional brasileiro, feito só com banana e açúcar, do jeito que a vovó fazia.

Por que você vai amar

• Receita simples, só dois ingredientes: banana e açúcar
• Textura macia por dentro e levemente crocante por fora
• Sabor doce e autêntico de banana
• Boa para o lanche, a sobremesa ou o cafezinho
• Combina com queijos num contraste agridoce
• Também decora bolos, tortas e sorvetes

Como consumir

• Pura, como doce ou lanche a qualquer hora do dia
• Combinada com queijos, num contraste agridoce surpreendente
• Picada em sorvetes, iogurtes e frutas
• Usada para decorar bolos e tortas

Como conservar

Guarde em recipiente hermético, em local fresco e seco, longe da luz direta.

Ingredientes: Banana e açúcar.

Observações importantes

Contém açúcar. Por ser artesanal, pode haver pequenas variações de cor, tamanho e textura entre os lotes.

Perguntas frequentes

O que é bananinha cristalizada?
É um doce tradicional brasileiro feito apenas com banana e açúcar, com casquinha de açúcar por fora.

Qual é a textura?
Macia por dentro e levemente crocante por fora.

Quais são os ingredientes?
Apenas banana e açúcar.

É vegana?
Sim, não leva nenhum ingrediente de origem animal.

Tem glúten?
Os ingredientes declarados (banana e açúcar) não incluem glúten.

Qual a diferença para a banana passa?
A bananinha cristalizada leva açúcar e tem casquinha crocante. A banana passa é a fruta desidratada, sem açúcar adicionado.

Combina com queijo?
Sim, o contraste agridoce com queijos é um clássico.

Como conservar?
Em recipiente hermético, em local fresco e seco, longe da luz direta.

Cada pedaço é igual?
Por ser artesanal, pode haver pequenas variações de cor, tamanho e textura.