Farinha de Quinoa

Farinha de Quinoa

Farinha obtida da moagem dos grãos de quinoa, cereal originário dos Andes. É uma alternativa prática para variar as receitas, substituindo parte da farinha de trigo em bolos, pães, panquecas, biscoitos, mingaus e vitaminas.

Por que você vai amar

• Ingrediente único: quinoa moída
• Sabor de grão, que dá personalidade a pães, bolos e panquecas
• Fonte de proteínas e fibras, conforme a composição natural da quinoa
• Boa opção para quem segue alimentação vegetariana ou vegana
• Versátil: bolos, pães, panquecas, biscoitos, mingaus e vitaminas
• Fácil de usar: basta trocar parte da farinha de trigo da receita
• Guarda bem em pote fechado na despensa

Como consumir

Substitua parte da farinha de trigo da sua receita pela farinha de quinoa. Uma boa partida é trocar cerca de um quarto da farinha, ajustando ao seu gosto.

Também pode ser adicionada a mingaus e vitaminas, na medida de 1 a 2 colheres de sopa.

Como conservar

Guarde em local fresco e seco, em recipiente bem fechado e protegido da luz solar direta.

Ingredientes: Quinoa.

Observações importantes

Alimento de uso culinário, que não substitui orientação médica ou nutricional. Quem tem condição de saúde específica ou segue acompanhamento nutricional deve consultar um profissional.

Perguntas frequentes

O que é farinha de quinoa?
É a farinha feita da moagem dos grãos de quinoa, um grão originário dos Andes.

Como usar farinha de quinoa?
Substitua parte da farinha de trigo em bolos, pães, panquecas e biscoitos, ou adicione a mingaus e vitaminas.

Posso substituir toda a farinha de trigo?
Em geral é melhor substituir parte da farinha e ajustar a receita, pois a textura muda.

Dá para usar em vitaminas?
Sim, 1 a 2 colheres de sopa podem ser batidas com frutas e leite ou bebida vegetal.

A farinha de quinoa é indicada para vegetarianos e veganos?
O ingrediente é só quinoa, de origem vegetal, e é uma opção muito usada nessas dietas.

A farinha de quinoa tem outros ingredientes?
Não, o ingrediente é só quinoa.

Como conservar a farinha de quinoa?
Em local fresco e seco, em recipiente bem fechado, protegida da luz solar direta.

Gestantes e crianças podem consumir?
Por ser um alimento, em geral sim, mas gestantes, lactantes e crianças devem seguir a orientação do profissional que as acompanha.