Alecrim do Campo ou Silvestre
Descrição
Alecrim do Campo ou Silvestre
Também chamado de alecrim silvestre ou vassourinha, o alecrim do campo é uma planta nativa do Cerrado brasileiro, a mesma de onde as abelhas retiram a resina para produzir a própolis verde. Não é o alecrim de cozinha: são plantas de famílias diferentes, com aroma e uso distintos.
Por que você vai amar
- Planta nativa do Cerrado brasileiro
- É a planta de onde as abelhas retiram a resina da própolis verde
- Ingrediente único: Baccharis dracunculifolia
- Preparo simples em infusão
- Para ter em casa um chá tradicional da cultura popular do Cerrado
- Não confunda com o alecrim de cozinha: aqui o uso é em chá
Benefícios tradicionais
Na tradição popular do Cerrado, o alecrim do campo é consumido em chá depois das refeições, como digestivo tradicional, e também em dias de garganta irritada. É rico em flavonoides, compostos naturalmente presentes na planta. Esses usos refletem a tradição popular e não configuram promessa de efeito, tratamento ou cura.
Como consumir
Adicione 1 colher de sopa de folhas (cerca de 3 a 4g) em uma xícara de 250ml de água fervente. Tampe e deixe em infusão por 5 a 10 minutos. Coe, deixe amornar e beba sem adoçar.
Como conservar
Guarde em local seco, fresco e ao abrigo da luz, em recipiente bem fechado, para preservar o aroma.
Ingredientes: Alecrim do campo (Baccharis dracunculifolia).
Observações importantes
Quem tem alergia a própolis ou a plantas da família Asteraceae deve evitar. Gestantes e lactantes devem consultar um profissional de saúde antes de consumir.
Perguntas frequentes
O que é alecrim do campo?
É uma planta nativa do Cerrado (Baccharis dracunculifolia), também chamada de alecrim silvestre ou vassourinha, usada tradicionalmente em chá.
Alecrim do campo é o mesmo alecrim de temperar comida?
Não. O alecrim de cozinha é o Rosmarinus officinalis. O alecrim do campo é de outra família botânica e é usado tradicionalmente em chá.
Esse é o alecrim da própolis verde?
Sim, é a planta de onde as abelhas coletam a resina que origina a própolis verde brasileira.
Como preparar o chá?
Use 1 colher de sopa de folhas em 250ml de água fervente, tampe por 5 a 10 minutos, coe e deixe amornar.
Como tomar o chá?
Sem adoçar, depois de amornar. A descrição tradicional indica de 3 a 4 vezes ao dia.
Gestantes podem tomar?
Não é recomendado sem orientação de um profissional de saúde.
Quem tem alergia a própolis pode tomar?
Não. Por serem da mesma família de plantas, quem tem alergia a própolis deve evitar.
Como conservar?
Em local seco, fresco e ao abrigo da luz, em recipiente bem fechado.