Hortelã Desidratada
Descrição
Hortelã Desidratada
A hortelã desidratada vem das folhas da hortelã-pimenta (Mentha x piperita), colhidas, secas e moídas para preservar o sabor e o aroma da erva fresca. Dá frescor a pratos, bebidas e sobremesas e também vira um chá aromático.
Por que você vai amar
- Aroma e frescor característicos da hortelã, o ano todo
- Pronta para usar, sem lavar nem picar e sem desperdício
- Versátil: saladas, carnes, sopas, molhos e sobremesas
- Vai bem em chás, sucos e outras bebidas, para um sabor refrescante
- Ingrediente único: só hortelã desidratada
- Fácil de guardar e de dosar com a colher
Benefícios tradicionais
Na tradição popular, a hortelã é consumida em infusão depois das refeições e como bebida refrescante. Esse uso reflete a tradição popular e não configura promessa de efeito, tratamento ou cura.
Como consumir
Na cozinha: polvilhe a gosto em saladas, carnes, sopas, molhos e sobremesas. Em preparos quentes, adicione no fim do cozimento para preservar o aroma.
Chá: 1 colher de sopa para 1 xícara de 200ml de água fervente. Abafe por 5 a 10 minutos, coe e beba. Também pode ser adicionada a sucos e à água aromatizada.
Como conservar
Guarde em recipiente hermético, em local fresco e seco, longe da luz solar direta e da umidade.
Ingredientes: Hortelã desidratada.
Observações importantes
Erva de uso culinário e tradicional, que não substitui orientação médica. Gestantes, lactantes, crianças e quem usa medicamentos devem consultar um profissional antes de tomar em chá.
Perguntas frequentes
O que é a hortelã desidratada?
É a hortelã-pimenta (Mentha x piperita) seca, que preserva o sabor e o aroma da erva fresca.
Como fazer chá de hortelã?
Use 1 colher de sopa para uma xícara de 200ml de água fervente, abafe por 5 a 10 minutos, coe e beba.
Como usar na culinária?
Polvilhe em saladas, carnes, sopas, molhos e sobremesas, preferencialmente no fim do preparo.
Serve para sucos e bebidas?
Sim, pode ser adicionada a chás, sucos e água aromatizada para um sabor refrescante.
Hortelã seca substitui a fresca?
Sim, mas a seca é mais concentrada, então comece com uma quantidade menor e ajuste ao gosto.
Quais os ingredientes?
Apenas hortelã desidratada.
Gestantes podem tomar chá de hortelã?
Gestantes e lactantes devem consultar um profissional de saúde antes de consumir em chá.
Quem tem refluxo pode tomar?
Pessoas com refluxo ou problemas gástricos devem conversar com um profissional antes, pois a hortelã é uma erva de efeito mentolado.
Como conservar?
Em recipiente hermético, em local fresco e seco, longe da luz solar direta e da umidade.