Proteína de Soja Granulada Natural

Proteína de Soja Granulada Natural

Proteína de soja em grânulos finos, feita a partir do grão da soja e sem sabor adicionado. Lembra a carne moída depois de hidratada e é uma forma prática de ter proteína vegetal na despensa para lasanhas, bolonhesas e recheios.

Por que você vai amar

• Grão fino, com aspecto de carne moída, que se mistura fácil em molhos, recheios e massas
• Sabor neutro: leva o tempero que você escolher
• Fonte de proteína vegetal, boa opção para dietas vegetarianas e veganas
• Rende bastante: aumenta de volume ao hidratar e serve muitas porções
• Versátil: bolonhesas, lasanhas, panquecas, tortas salgadas, croquetes e hambúrgueres vegetais

Como consumir

Hidrate a proteína antes de usar: cubra com água quente (ou caldo de legumes) e deixe por 10 minutos, até ficar macia. Escorra e esprema bem.

Refogue com cebola, alho e temperos e use como a carne moída em qualquer receita. Em média, ela rende de 2 a 3 vezes o volume seco depois de hidratada.

Como conservar

Guarde em pote bem fechado, em local seco e arejado, ao abrigo da luz e da umidade.

Ingredientes: Proteína de soja.

Alergênicos: Contém soja.

Observações importantes

Alimento de uso culinário, que não substitui orientação médica ou nutricional. Quem tem alergia a soja não deve consumir. Pessoas com condições de saúde específicas ou em acompanhamento nutricional devem consultar um profissional antes de incluir o produto na rotina.

Perguntas frequentes

O que é proteína de soja granulada?
É um produto feito a partir do grão da soja, em grânulos finos, usado como alternativa vegetal à carne moída.

Como preparar a proteína de soja granulada?
Hidrate em água quente por cerca de 10 minutos, escorra, esprema e refogue com os temperos de sua preferência.

Quanto rende o pacote?
Em média, rende de 2 a 3 vezes o volume seco depois de hidratada.

Posso substituir a carne moída?
Sim, em lasanhas, bolonhesas, recheios, tortas e hambúrgueres vegetais.

Qual a diferença entre granulada e graúda?
A granulada tem grão fino, parecido com carne moída; a graúda tem pedaços maiores.

Como conservar?
Em pote fechado, local seco e arejado, longe da luz e da umidade.

Quem tem alergia a soja pode consumir?
Não. O produto contém soja.