Tempero Lemon Pepper Defumado
Descrição
Tempero Lemon Pepper Defumado
O Tempero Lemon Pepper Defumado junta pimenta-do-reino preta, cúrcuma e aroma natural de limão com aroma natural de fumaça. É a versão mais encorpada da linha, com o sabor de churrasqueira e o toque cítrico que combinam com peixes, frango e carnes.
Por que você vai amar
- Sabor cítrico, picante e defumado num só tempero
- Aroma natural de fumaça, com gostinho de churrasqueira
- Já vem com sal, o que agiliza o preparo
- Pimenta-do-reino preta, alho e cebola já no mix
- Versátil: peixes, frutos do mar, asinhas, coxinhas e carnes grelhadas
- Prático para esfregar na carne antes da grelha ou do forno
Como consumir
Esfregue 1 a 2 colheres de chá do tempero em cerca de meio quilo de carne, peixe ou frango, cobrindo bem a superfície, antes de levar à grelha ou ao forno. Como já contém sal, reduza o sal adicional da receita.
Como conservar
Guarde em pote bem fechado, ao abrigo de luz e umidade.
Ingredientes: Sal, cebola, pimenta-do-reino preta, alho, cúrcuma, óleo vegetal de algodão, acidulante ácido cítrico (INS 330), realçador de sabor glutamato monossódico (INS 621), antiumectante dióxido de silício (INS 551), aroma natural de fumaça e aroma natural de limão.
Observações importantes
Já contém sal e glutamato monossódico. Quem controla o sódio deve ajustar a quantidade.
Perguntas frequentes
O que é o Tempero Lemon Pepper Defumado?
É uma mistura de pimenta-do-reino preta, cúrcuma e aroma natural de limão com aroma natural de fumaça, já com sal.
O sabor defumado vem de defumação de verdade?
Não, vem do aroma natural de fumaça na composição, não de um processo de defumação da carne.
Qual a diferença para o Lemon Pepper comum?
O defumado leva aroma natural de fumaça e pimenta-do-reino preta, com sabor mais encorpado. O comum tem perfil mais cítrico e picante.
Preciso colocar sal na receita?
Geralmente não, ou bem menos, pois o tempero já é salgado.
Quanto usar?
Em média 1 a 2 colheres de chá para cerca de meio quilo de carne, peixe ou frango.
Serve para churrasco?
Sim, vai bem em asinhas, coxinhas, peixes e carnes grelhadas.
Pode ir ao forno?
Sim, esfregue na carne e leve à grelha ou ao forno.
Como conservar?
Em pote bem fechado, ao abrigo de luz e umidade.