Folha de Louro
Descrição
Folha de Louro
Folha seca e aromática do loureiro, indispensável na cozinha brasileira. Basta uma ou duas folhas na panela para perfumar sopas, molhos, carnes, feijão e marinados, e também pode virar um chá caseiro.
Por que você vai amar
- Ingrediente único: folhas de louro secas
- Aroma marcante que perfuma o prato durante o cozimento
- Versátil: sopas, molhos, carnes, feijão, caldos e marinados
- Poucas folhas por receita, então a despensa fica abastecida por bastante tempo
- Também pode ser usada para preparar chá
- Boa durabilidade quando guardada em pote fechado, em média até um ano
- Prática: vai direto à panela e sai antes de servir
Benefícios tradicionais
O louro aparece há muito tempo em chás caseiros na tradição popular. Esses usos refletem a tradição popular e não configuram promessa de efeito, tratamento ou cura.
Como consumir
Na cozinha, adicione 1 a 2 folhas à panela no início do cozimento de sopas, molhos, carnes e feijão. Retire a folha antes de servir, pois ela é dura e não deve ser ingerida.
Para chá, use de 2 a 3 folhas por xícara de 200ml de água fervente, deixe em infusão por cerca de 5 minutos e coe.
Como conservar
Guarde em recipiente fechado, em local seco e fresco. Bem armazenada, pode durar até um ano.
Ingredientes: Folhas de louro secas.
Observações importantes
Uso culinário e tradicional, que não substitui orientação médica. Retire a folha antes de servir. Gestantes, lactantes, crianças e quem usa medicamentos devem consultar um profissional antes de tomar o chá.
Perguntas frequentes
Para que serve a folha de louro?
É um tempero aromático usado em sopas, molhos, carnes, feijão e marinados, e também em chá.
Quantas folhas de louro devo usar?
Em geral 1 a 2 folhas por panela, adicionadas no início do cozimento.
Posso comer a folha de louro?
Não, ela é dura e deve ser retirada antes de servir.
Como fazer chá de folha de louro?
Use de 2 a 3 folhas por xícara de 200ml de água fervente, deixe em infusão por cerca de 5 minutos e coe.
Quanto tempo dura a folha de louro?
Guardada em recipiente fechado, em local seco e fresco, pode durar até um ano.
Como conservar a folha de louro?
Em recipiente fechado, em local seco e fresco, longe da umidade.
A folha de louro tem outros ingredientes?
Não, o ingrediente é só folha de louro seca.
Gestantes e crianças podem tomar o chá?
Gestantes, lactantes e crianças devem consultar um profissional de saúde antes de tomar.