Gengibre em Pó
Descrição
Gengibre em Pó
O gengibre em pó é a raiz do gengibre seca e moída, uma especiaria de sabor picante, quente e aromático. Fica pronto na despensa para temperar carnes, molhos, doces, sucos e chás, sem ralar nem descascar a raiz.
Por que você vai amar
- Sabor picante e aroma marcante, que dá personalidade ao prato
- Prático: já vem moído, é só medir e adicionar
- Versátil: carnes, aves, peixes, sopas, molhos, bolos, sucos, chás e smoothies
- Rende bem: um pouco já perfuma a receita toda
- Ingrediente único, só gengibre, sem misturas
- Boa conservação na despensa em pote fechado
Como consumir
Use ½ a 1 colher de chá em receitas para 4 porções de carnes, aves, peixes, sopas e molhos. Em bolos, pães e biscoitos, de 1 a 2 colheres de chá por receita. Para bebidas, misture 1 colher de chá em uma xícara de 200ml de água quente (chá) ou bata em sucos e smoothies. Ajuste ao seu gosto, pois o gengibre em pó tem sabor mais concentrado que o fresco.
Como conservar
Armazene em recipiente hermético, em local seco e fresco, longe da luz solar.
Ingredientes: Gengibre em pó.
Observações importantes
Especiaria de uso culinário, não é medicamento. Gestantes e pessoas que usam anticoagulantes ou outros medicamentos devem consultar um profissional antes de consumir em grandes quantidades.
Perguntas frequentes
O que é o gengibre em pó?
É a raiz do gengibre seca e moída, usada como especiaria em receitas doces e salgadas e em bebidas.
Como usar o gengibre em pó?
Adicione a carnes, aves, peixes, sopas, molhos, bolos, sucos, chás e smoothies, começando com ½ a 1 colher de chá e ajustando ao gosto.
Como fazer chá com gengibre em pó?
Misture 1 colher de chá em uma xícara de 200ml de água quente, deixe 5 minutos, mexa bem e coe se preferir. Adoce ou adicione limão a gosto.
Gengibre em pó substitui o fresco?
Sim, mas é mais concentrado: use cerca de 1 colher de chá do pó no lugar de 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado.
O gengibre em pó é picante?
Sim, tem sabor picante e quente, mais marcante do que o fresco em mesma quantidade.
Combina com quais temperos?
Com canela, cravo, noz-moscada, cúrcuma, alho e pimenta, além de mel e limão em bebidas.
Tem outros ingredientes?
Não, o ingrediente é só gengibre em pó.
Como conservar?
Em recipiente hermético, em local seco e fresco, longe da luz solar.
